酒店等餐饮后厨的制冷设备可是大有讲究，制冷设备选得好，可以让后厨的工作高效率运转，避免了很多不必要的麻烦，也大大降低酒店的各项成本。那么，酒店后厨需要用到哪些制冷设备呢？一起和长春后厨设备小编看一下吧！
    1、商用多门冰箱
    一台冰箱是影响厨房后台运转的关键设备，冰箱承载着整个后厨日常用食材的存储重任，因此容量、制冷能力、保鲜效果、化霜功能是考量一台商用冰箱的关键因素。
    2、冷藏/冷冻工作台
    专业的餐饮制作，离不开专业的工作台，具有灵活操作和低温冷藏或冷冻功能的工作台，是大厨的好帮手！
    3、冷柜
    适合储存大量需要低温冷冻的食品，容量大、降温快、冷量足是众多餐饮商家后厨的大爱。
    4、制冰机
    各类冰块、碎冰是新式餐饮、西式餐饮中不可或缺的材料，比如饮料、海鲜、肉食等，需要冰块和各式碎冰，制冰机的多样化可以很好地满足这一需求。
    以上就是长春后厨设备小编的分享，希望对大家有帮助。更多款式厨房制冷设备，尽在长春市宏懋厨房设备优有限公司。