制作硅胶蒸笼垫所需原料一般是硅橡胶混炼胶和过氧化物硫化剂,且一般认为硅橡胶只要不采用回收的材料制成都不会有毒的。硅胶蒸笼垫的制作一般采用压延或模压的方式,过程中并没有有毒物质加入,即制作过程中也是无毒的。因而综合整个硅胶蒸笼垫的原料和工艺,我们可认为硅胶蒸笼垫是无毒的。今天吉林厨房设备小编就来带大家一起了解一下蒸笼垫硅胶材料的优点。
蒸笼垫硅胶材质一般选用食用级硅胶,硅胶分为工业级和食品级和回收胶,消费者遇到太过便宜的垫子,您一定要小心了,切莫认为便宜就认准购买。硅胶蒸笼垫颜色呈白色,但不是特别白的那种,这种的你就要当心是不是里面加了成分以此来增白增亮,影响产品效果。
警惕一: 不要贪图便宜购买塑料蒸笼垫,害人害己!对此,专家表示,食品级硅胶是安全的,但由于硅胶垫的成本较贵,塑料和硅胶不好分别,不排除有不法商家利用塑料代替,而塑料遇高温是有潜在风险的。
警惕二: 塑料硅胶垫拿到后有很浓的塑料味,如果你遇到这样的情况,一定不要使用。真正硅胶材质的蒸笼垫是没有味道,没有毒的,在低温-60℃和高温180℃情况使用都是没有问题的。
硅胶蒸笼垫的优点
经济性:使用该产品不需刷食用油,并且寿命可达到普通草垫的5-10倍,有效节约成本。
卫生性:产品材质为食品级硅胶,不仅易于保持蒸笼内的清洁,而且便于清洗。
不粘性:本产品不粘油污,不粘面皮,可反复使用。
透气性:多网孔结构,易于透气,热传导好,使蒸出来的面点底部不发硬,柔软爽口。
安全性:通过国际SGS食用硅胶制品的相关检测认证、无毒、无异味,安全放心。
国内蒸笼垫一般都使用的是蒸笼布、棉布以及草垫,随着国民消费能力的提升,大家对于自身食品安全越来越重视,对于产品实用性以及产品的美观需求越来越大,传统的蒸笼布、草垫,明显跟不上市场进步的需求,安全环保作为时代发展的主旋律,随着硅胶类食品垫的出现,慢慢取代了传统的蒸笼布等存在。听完吉林厨房设备小编的介绍,快把家里的蒸笼垫更换为硅胶材质吧。