冰柜因其良好的冷藏保鲜功能，而广泛用于超市、商场、便利店等商用经营场所，当然家里食材存储也适用。目前市场上冰柜的种类多样，按款式有立式冰柜、卧式冰柜，按制冷方式有直冷冰柜、风冷冰柜，按功能用途又有冷藏柜、冷冻柜、冷藏冷冻柜等等，那么到底冰柜哪种好？冰柜如何选购呢？和长春通风小编一起了解一下吧！

　　1.按使用场所区分
　　家用冷柜：
　　家用冷柜一般款式比较时尚新颖，一般是以立式为主，可用来存储各种食材，比如水果蔬菜、速食面点、肉类海鲜等等，另外还有专门用来存储红酒、茶叶的小冰吧。
　　商用冷柜：
　　商用冷柜的容积较大，用途比较广泛，多用于商超、冷饮店、酒店餐馆等场所，另外还有饮料柜、蛋糕柜、熟食柜等展示柜系列，主要区别在温度调控范围上，以满足不同物品的适宜存储温度。
　　2.按制冷方式区分
　　直冷冰柜：
　　直冷冰柜的内部结构简单，因耗电量较小、价格也比较实惠。不过其制冷速度相对较慢，制冷不均匀，柜内易积水结霜从而滋生细菌，需要定期对其冷冻室进行手动除霜。
　　风冷冰柜：
　　风冷冰柜的内部结构相对复杂，箱内冷空气循环对流，制冷速度快、温度更均匀，而且带有除霜系统，无需手动除霜；相对直冷的耗电量较大，价格略高。
　　3.按温度控制区分
　　双温冷柜：
　　双温冷柜有两个温室，一边冷藏，一边冷冻，中间隔开，可以同时冷藏冷冻，但彼此不能换用，功能固定，同步不干扰。可根据不同食材需求用不同温度来储存，使用更方便。
　　单温冷柜：
　　单温冷柜只有一个温室、一个温度，或冷藏或冷冻。所以每次只能选择一种存储方式，不够灵活。
　　变温冷柜：
　　变温冷柜，也叫双温整体转换冷柜。一个储藏室，两种制冷功能，根据需要可作为冷藏柜，也可作为冷冻柜使用。根据温控器调整进行转换，冷藏冷冻可以相互转换，因只有一个空间冷藏冷冻不能同时使用。
　　4.按款式特点区分
　　卧式冰柜：
　　卧式冰柜是出现较早的冰柜款式，尺寸相对较多，选择余地较大。它的优点是容量大，缺点是当放入物品种类过多时，翻找会较为困难。
　　立式冰柜：
　　立式冰柜的高度要高很多，多用于商超、冷饮店、酒店餐馆等场所。它的优点是展示效果好， 可调节层架分类存放，缺点是当物品体积过大时，难以放入立式冷柜中。

　　长春通风小编提醒大家对冰柜进行清洁（每年至少2次）。箱内附件积垢时，应拆下用清水或洗洁精清洗。电气零件表面应用干布擦拭。冰柜长时间不用时，应拔下电源插头，将箱内擦干净，待箱内充分干燥后，关箱门。打开箱门，除霜并清洗干净后，不通电源，在冰柜内放置橘子皮、柚子皮、柠檬切片、茶叶包、花茶、食醋、黄酒、活性炭、面包、纯棉毛巾等均能起到除味吸臭的效果。