厨房设备灭火装置是自动启动的新型灭火装置，可对现有商用厨房灶具中的油壶进行灭火，并对其进行灭火。它由设备本体，传送油缸，灭火剂贮存箱，机械控制阀，出水管，导向绳，温度传感器，物理喷嘴等组成。本装置可在3-8秒内迅速停机，并可开启阀门冷却，避免二次着火。是目前市面上应用最广泛的一种商用消防器材。它是一种常用的消防器材，广泛用于企业，企业，企业，学校，医院，工厂。对于厨具消防装置的安装位置，长春配餐中心设备小编做了一个简要的归纳，希望能给您带来一些帮助。
1.建筑面积超过1000平方米（各别地区200、500平方米）的餐厅或食堂。
2.有明火作业或高温食用油的食品加工部位。
3.建筑面积超过10000平方米公众聚集场所内的酒店、餐厅、食堂。
4.位于公用建筑使用单位内的、建筑面积超过2000平方米或地下面积超过500平方米的歌舞、娱乐、放映、游艺场所的餐厅或食堂。
5.地下建筑面积超过2000平方米的商场、市场内的餐厅或食堂。
6.床位超过200人的宾馆、饭店、医院、养老院、福利院内的餐厅或食堂。
7.床位超过1000人的寄宿制学校内的餐厅或食堂。
8.座位超过3000人的体育馆内的餐厅或食堂。
9.座位超过30000人的体育场内的餐厅或食堂。
10.建筑面积超过2500平方米且同一工时用工人数超过100人的加工型劳动企业餐厅或食堂。
11.建筑超过50米的办公楼、电力调度楼、电信楼、广播电视楼、财贸金融楼的餐厅或食堂。
12、建筑高度大于250m的民用建筑内的餐厅、食堂。
13、已建成并投入使用且建筑面积不小于5万平方米的集两种或两种以上功能的单体、多栋商业建筑及组合体。
14.采用木结构或砖木结构全国和省重点文物保护单位，收藏全国、省重点保护文物的公共博物馆、档案馆的餐厅或食堂。
15.设计规模中型以上甲、乙类易燃气体或液体的生产企业及使用易燃易爆危险品的重大危险源企业的餐厅或食堂。
16.省或市人民政府认为应当列入火灾高危单位管理的其他单位的餐厅或厨房。
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